2005年9月2日（金）

８月２７日には、未だ赤い実が１つ２つだった歩道の山法師の実が、一週間で一斉に赤くなりました。
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真っ赤になるのも、もうすぐです。
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　（2005年9月1日　撮影）

当地のメーリングリストに今日、花好きのご婦人から 『これは人間も食べられます。余りおいしくないといって嫌う人もいます。ヤマボウシが季節を通して多くの方に好かれるよう、おいしい食べ方があったらご披露ください。今年はぜひ1個でも味わってみてください。』 という寄稿がありました。早速食べ方を教えて頂こうと思っています。（別途ご報告予定。）

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今朝散歩の時に、歩道に落ちた実を集めてみました。家に帰って、１つ食べてみると、中の果肉はほのかに甘いのですが、皮のいがらっぽさが口に残ります。果たして美味しい食べ方があるのでしょうか。
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　（2005年9月3日　撮影）

　
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